歐洲科研人員發布塑料中遷移物質的毒理學及化學研究報告

歐盟食品接觸材料
2021年9月6日

2021年8月17日,Lisa Zimmermann和來自德國和挪威的其他幾位研究人員在同行評審期刊《環境科學與技術》上共同發表了一篇文章,該文章主要研究了從24種常用塑料類消費品中遷移出來的化學物質並分析了其體外毒性。

在此前的一篇文章中,科學家們在塑料的甲醇提取物中檢出了多種具有體外毒性的化學物質。鑒於此,本文旨在探究在實際使用場景下,是否也會有類似的化學物質溶出。本次研究選取的材料涵蓋PE(包含HDPE和LDPE)、PS、PP、PET、PVC、PUR和PLA,測試條件是40°C下浸泡10天,用水作為遷移模擬液,對遷移物進行了分析。

研究結果表明,24個樣品均能誘導基線毒性,22個樣品激活了氧化應激反應,13個樣品含有抗雄激素化合物,1個樣品含有雌激素化合物。研究通過比較八種不同的聚合物類型,包括石油基和生物基產品,說明了從聚氯乙烯(PVC)和聚氨酯(PUR)類產品中遷移出來的化學物質具有高毒性。但是,同一種類型的聚合物毒性水平各不相同,文章作者從而得出結論:“塑料遷移物質的毒性更多地取決於產品類型,而非聚合物類型。”本文通過比較12種食品接觸塑料與12種非食品接觸塑料,發現雖然食品接觸塑料受到更嚴格的監管,但它們與非食品接觸塑料具有相似的誘發氧化應激和基線毒性的潛力。由此,該文章同時指出:“這加劇了人們對傳統的食品接觸塑料安全性評估方法(即通過評估起始物遷移量的方法)的充分性的擔憂。”此外,Zimmermann及其同事還將此次研究中遷移物質的影響與此前研究中的甲醇提取物的影響進行了比較,發現遷移到水中的化學物質通常比用甲醇提取的化學物質的毒性要小。但是,也有一些測試樣品的遷移物質比其相應的甲醇提取物引起了更大的毒性。

最後,作者強調,他們的研究並未就遷移物質對人類健康的影響得出結論,因為遷移物的實際暴露水平和體內毒性仍有待確定。但是,文章指出“從塑料中遷移的化學物質比此前已知的多得多”,其中大部分是未知的。該研究“反映了當前對從塑料中遷移出來的化學物質的科學認知和監管方法的缺陷”。為了明確監管缺陷並找到正確評估塑料帶來的真實健康危害的方法,科學家們提議將遷移物整體毒性測試和非目標化學分析法相結合。此外,他們還強調製造商可以減少化合物的使用種類,以此來提高塑料產品的化學安全性。

瑞歐食品接觸材料團隊目前已經對美國食品接觸材料法規(FDA 21CFR/FCN)、歐盟食品接觸材料法規((EU)No. 10/2011、(EC) No.1935/2004)、中國食品接觸材料法規(GB9685、GB4806係列)、德國BfR、加拿大LONO、南方共同市場食品接觸材料法規(Mercosur GMC No.39/19)、瑞士食品接觸材料法規(SR 817.023.21)等相關法規進行了深度研究,具有豐富的項目經驗,可為企業提供上述國家及地區新物質申報、符合性聲明(DoC)和物質查詢等合規服務。

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新聞來源:環境科學與技術


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