中國(NHC)食品接觸材料

1. 什麼是食品接觸材料及製品

(1)食品接觸材料及製品定義

在正常使用條件下,各種已經或預期可能與食品或食品添加劑接觸、或其成分可能轉移到食物中的材料和製品。

包括:

  • 食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用於食品的包裝材料、容器、工具和設備;
  • 可能直接或間接接觸食品的油墨、黏合劑、潤滑油等。

不包括:洗滌劑;消毒劑;公共輸水設施。

(2)食品接觸材料及製品vs食品相關產品

2. 中國食品接觸材料與製品相關法規

基礎標準

《食品接觸材料及製品用添加劑使用標準》

《食品接觸材料及製品通用安全要求》

產品標準

《搪瓷製品》、《陶瓷製品》、《玻璃製品》、《塑料樹脂》、《塑料材料及製品》 、《紙和紙板 材料及製品》、《金屬材料及製品》、《塗料及塗層》、《橡膠材料及製品》

檢測標準 《遷移實驗通則》、《遷移實驗預處理方法通則》、檢測指標配套測試方法
生產規範 《食品接觸材料及製品生產通用衛生規範》

3.我們的服務

  • 食品接觸材料法規谘詢
  • 客戶產品定製谘詢報告
  • 產品合規性分析/新品種判定
  • 符合性聲明開具
  • 實驗委托及測試監理
  • 合規培訓
  • 法規翻譯
  • 中國主管當局/業內專家溝通
  • 供應商管理

4. 食品接觸材料及製品合規義務

(1)哪些物質需要出具符合性聲明?

  • 國家標準中允許使用的物質
  • 衛健委公告中批準使用的物質

(2)哪些物質需要進行新物質申報?

  • 尚未列入食品安全國家標準或者衛生部公告允許使用的食品包裝材料、容器及其添加劑
  • 擴大使用範圍或者使用量的食品包裝材料、容器及其添加劑
  • 食品生產經營用工具、設備中直接接觸食品的新材料新添加劑

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